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Uma única bebida energética pode prejudicar a saúde do coração de jovens adultos

Beber apenas uma única bebida energética pode aumentar o risco de eventos cardiovasculares entre adultos jovens e saudáveis. Isto está de acordo com um novo estudo publicado em.

[Bebidas energéticas]

A primeira autora, Dra. Anna Svatikova, membro de cardiologia da Mayo Clinic em Rochester, MN, e seus colegas descobriram que adultos jovens que consumiram uma bebida energética de 16 onças mostraram um aumento na pressão sanguínea e um aumento nas respostas do hormônio do estresse em 30 minutos. pode aumentar o risco cardiovascular.

A equipe apresentou suas descobertas no Scientific Sessions 2015 da American Heart Association no domingo.

As bebidas energéticas – comercializadas como bebidas que podem melhorar o desempenho físico e mental – estão crescendo em popularidade, particularmente entre adolescentes e adultos jovens nos EUA. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), as bebidas energéticas são consumidas regularmente por cerca de 31% dos adolescentes entre 12 e 17 anos e 34% dos adultos entre 18 e 24 anos.

Mas com o aumento do consumo de bebidas energéticas surge um aumento na preocupação com a saúde pública; as bebidas têm sido associadas a vários efeitos colaterais graves. Um estudo relatado em 2013, por exemplo, vinculou bebidas energéticas à alteração da função cardíaca.

Além disso, um relatório de 2013 da Administração de Serviços de Saúde Mental e Abuso de Substâncias (SAMHSA) constatou que o número de visitas ao departamento de emergência nos EUA envolvendo consumo de bebidas energéticas mais do que dobrou entre 2007-11, de 10.068 visitas para 20.783.

Acredita-se que a cafeína seja o ingrediente mais prejudicial nas bebidas energéticas; uma única lata ou frasco contém algo em torno de 80 mg de cafeína a mais de 500 mg. Para comparação, uma xícara de café de 500 mg contém uma média de 100 mg de cafeína.

As bebidas energéticas também têm um alto teor de açúcar e podem conter outros estimulantes à base de plantas que produzem efeitos colaterais comparáveis ​​aos da cafeína.

Bebida energética vs. bebida simulada

Para seu estudo, o Dr. Svatikova e seus colegas se propuseram a investigar como as bebidas energéticas afetavam a pressão arterial, a frequência cardíaca e as respostas ao estresse de 25 adultos saudáveis, em comparação com uma bebida placebo.

Os participantes tinham uma idade média de 29 anos e não tinham fatores de risco cardiovascular conhecidos.

Em 2 dias separados, com um máximo de 2 semanas de intervalo, os participantes foram solicitados a consumir uma bebida energética de 480 ml (16 onças) comercialmente disponível ou uma bebida simulada em 5 minutos.

A bebida energética continha cerca de 240 mg de cafeína, 2.000 mg de taurina – um aminoácido que acredita-se que ajuda no desenvolvimento neurológico e regula os níveis de água e minerais no sangue – e extratos de semente de guaraná, raiz de ginseng e cardo de leite.

A bebida simulada tinha o mesmo sabor, textura, cor e componentes nutricionais da bebida energética, mas faltava cafeína e outros estimulantes.

O estudo foi duplo-cego, então nem os participantes nem os pesquisadores sabiam quais bebidas os participantes estavam consumindo em cada dia. Os participantes foram solicitados a abster-se de beber álcool ou cafeína nas 24 horas antes de cada dia de estudo.

Antes e 30 minutos após o consumo de cada bebida, os pesquisadores mediram a pressão arterial, a freqüência cardíaca, os níveis de cafeína no sangue e os níveis de glicose no sangue dos participantes, bem como a liberação da norepinefrina, o hormônio do estresse.

Norepinefrina, ou noradrenalina, aumenta a pressão arterial, afeta a capacidade do coração de contrair e altera a frequência cardíaca e respiratória em resposta ao estresse.

71% de aumento nos níveis de norepinefrina após o consumo de bebidas energéticas

Os pesquisadores identificaram um aumento significativo nos níveis de cafeína após os participantes consumirem a bebida energética, enquanto a bebida simulada não afetou os níveis de cafeína.

Após o consumo de bebidas energéticas, os participantes experimentaram um aumento de 6,2% na pressão arterial sistólica e um aumento de 6,8% na pressão arterial diastólica. O aumento médio da pressão arterial entre os participantes foi de 6,4% após o consumo de bebidas energéticas, enquanto um aumento médio de 3% na pressão arterial foi encontrado após o consumo da bebida simulada.

Além disso, a equipe descobriu que os níveis de norepinefrina aumentaram de 150 pg / mL (picogramas por mililitro) para 250 pg / mL após o consumo de bebidas energéticas, comparado com um aumento de 140 pg / mL para 179 pg / mL após o consumo da bebida simulada. . Isso representa um aumento de 71% nos níveis de norepinefrina após o consumo de bebidas energéticas, em comparação com um aumento de 31% após o consumo da bebida simulada.

A equipe não identificou diferenças na frequência cardíaca após a ingestão de bebida energética ou consumo de bebida simulada.

Svatikova acredita que as descobertas da equipe são motivo de preocupação, já que o aumento nas respostas da pressão arterial e do hormônio do estresse, identificadas após o consumo de bebidas energéticas, pode “predispor um risco aumentado de eventos cardíacos – mesmo em pessoas saudáveis”. Ela adiciona:

“Estes resultados sugerem que as pessoas devem ser cautelosas ao consumir bebidas energéticas devido a possíveis riscos à saúde. Perguntar aos pacientes sobre o consumo de bebidas energéticas deve se tornar uma rotina para os médicos, particularmente ao interpretar sinais vitais no cenário agudo.”

Existem algumas limitações para o estudo, observam os autores, incluindo o pequeno tamanho da amostra e o fato de que eles testaram apenas os efeitos de uma única marca de bebida energética.

Eles concluem que mais estudos são necessários para determinar se as alterações na pressão arterial e norepinefrina identificadas são susceptíveis de aumentar o risco cardiovascular.

Em agosto, reportou um infográfico criado por personalize.co.uk que afirma mostrar o que uma bebida energética faz ao corpo dentro de 24 horas depois de beber.

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