Uma cepa de bactérias probióticas que podem ajudar a tratar úlceras causadas por Helicobacter pylori foi identificada por cientistas espanhóis, de acordo com um artigo publicado na Applied and Environmental Microbiology.
A Helicobacter pylori, frequentemente referida como H. pylori, causa úlceras no estômago e gastrite (inflamação do estômago). A maioria das úlceras gástricas e duodenais são causadas globalmente por esta bactéria.
Os autores escreveram:
“Atualmente, o tratamento com base em antibióticos para a infecção por H. pylori não é suficiente nem satisfatório, com os tratamentos mais bem sucedidos atingindo taxas de erradicação de 75 a 90%. O uso de probióticos é uma ferramenta potencialmente promissora para prevenir o H. pylori.”
A FAO (Organização para a Alimentação e a Agricultura) e a OMS (Organização Mundial da Saúde), probióticos, são organismos vivos que, quando consumidos em quantidades suficientes, beneficiam o hospedeiro.
Os autores acrescentam que o consumo regular de probióticos mostrou ser capaz de reduzir significativamente o risco de doença inflamatória intestinal, diarréia e muitos outros distúrbios.
Bifidobacterium, um tipo de probiótico, é freqüentemente usado em produtos lácteos fermentados, bem como suplementos alimentares. É um dos gêneros favoritos em estudos que visam a prevenção de infecções gastrointestinais.
Alguns estudos in vitro demonstraram como o Bifidobacterium age contra o H. pylori.
Os cientistas coletaram amostras de fezes de bebês amamentados e testaram várias cepas de bifidobactérias contra o H. pylori. Descobriu-se que o Bifidobacterium bifidum CECT 7366, uma das cepas, tinha um nível de inibição de quase 95% em certas condições em um experimento in vitro – sua atividade foi testada contra infecção em camundongos.
Dentro de três semanas, os ratos que foram tratados com a cepa potencialmente probiótica foram encontrados para ter consideravelmente menos úlceras do que os ratos no grupo controle.
Testes adicionais indicam que o tratamento probiótico reduziu parcialmente os danos ao tecido gástrico causados pela infecção por H. pylori.
Os cientistas salientaram que em nenhum momento o consumo das bactérias causou quaisquer mortes ou doenças nos animais saudáveis e imunocomprometidos.
Eles escreveram:
“Os resultados aqui apresentados conferem à linhagem B. bifidum CECT 7366 o status de uma bactéria probiótica com atividade funcional contra H. pylori. Ensaios clínicos humanos devem ser realizados antes que a comercialização desta cepa possa ser aprovada.”
“Novela Probiótico Bifidobacterium bifidum CECT 7366 Tensão Ativo contra a Bactéria Patogênica Helicobacter pylori”
Chenoll, B. Casinos, E. Bataller, P. Astais, J. Echevarría, J. R. Iglesias, P. Balbarie, D. Ramón, 1 e S. Genovés
Microbiologia Aplicada e Ambiental
Fevereiro de 2011, p. 1335-1343, vol. 77, no 4 doi: 10.1128 / AEM.01820-10
Escrito por Christian Nordqvist
