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Tudo o que você precisa saber sobre a alergia ao quivi

Os frutos de kiwi, também chamados de groselhas chinesas, são frutos ricos em nutrientes nativos da China. Eles são populares em todo o mundo e estão cheios de vitamina C antioxidante, além de potássio, magnésio e fibras.

Kiwis são muito saudáveis, mas podem ser perigosos para alguém com alergia a kiwi. As alergias a quivis estão se tornando mais comuns e as crianças podem estar em risco. Existem alguns sinais e sintomas a ter em conta, bem como medidas a tomar para evitar a exposição a kiwis.

A reação alérgica que as pessoas têm ao kiwi é causada por uma disfunção do sistema imunológico.

Fatos rápidos:

  • Uma pessoa que suspeite ter uma alergia ao quivi deve consultar um alergologista e ser testada, para evitar situações potencialmente perigosas.
  • Os sintomas de uma alergia ao quivi podem variar de pessoa para pessoa.
  • Há lugares onde os kiwis se escondem que precisam ser evitados, como sorvetes e smoothies.
  • Alguém com alergia a kiwi tem maior probabilidade de sofrer reações alérgicas a outros alimentos e materiais.

Sinais e sintomas de uma alergia de kiwi

Kiwis

Pessoas com alergias alimentares podem notar sintomas leves no início. Mas esses sintomas podem piorar à medida que são expostos à comida com mais frequência.

Os primeiros sinais de alergia ao quivi geralmente são sintomas leves, incluindo erupções cutâneas e uma sensação de formigamento, prurido, coceira ou na boca, garganta, língua e lábios.

Sintomas como estes são freqüentemente agrupados e chamados de síndrome de alergia oral (OAS). Os sintomas da OEA podem ser causados ​​por muitos alérgenos, como pólen, frutas, poeira e caspa.

Reações aos kiwis são sérias e podem ser fatais se não forem tratadas. Sinais de reações severas ao kiwi incluem:

  • formigamento na boca e garganta que leva ao inchaço
  • dormência na língua, lábios ou garganta
  • dificuldade ao respirar
  • dor abdominal severa e cãibras
  • náuseas, vômitos ou diarréia
  • uma queda súbita na pressão sanguínea
  • uma frequência cardíaca rápida
  • tontura ou perda de consciência

Estas reações graves podem ser sinais de choque anafilático e requerem atenção médica imediata.

Evitando um gatilho de alergia a kiwi

O kiwi mais comum é o kiwi Brownward, coberto com fuzzy. Existem outras variedades de kiwi, e cada uma pode causar uma reação diferente em alguém com alergia.

É importante evitar todas as variedades da fruta até que seja entendido exatamente o que desencadeia a alergia de uma pessoa.

Kiwi pode ser encontrado no seguinte:

  • saladas de frutas, especialmente tipos tropicais
  • frutas ou smoothies congelados pré-embalados
  • sorvete à base de frutas, gelato e sorvete

É importante que as pessoas com alergias alimentares leiam os rótulos dos ingredientes de todos os alimentos que compram. O kiwi pode estar escondido em lugares inesperados, como assados, bolos, muffins e pão.

Qualquer um que não tenha certeza sobre um produto não deve comprá-lo, ou ligue para o fabricante para verificar se não há kiwi nele.

Nos restaurantes, as pessoas com alergia a kiwi devem informar a equipe para ter certeza de que seu alimento é preparado longe de qualquer contaminante. Também é uma boa idéia contar à família e aos amigos, para evitar qualquer exposição desnecessária à fruta.

Causas da alergia ao quivi

azeitonas em uma tigela

O sistema imunológico em uma pessoa com alergia a frutas kiwi não pode reconhecer uma proteína na fruta como alimento. Em vez disso, a proteína faz com que o corpo reaja como se fosse um intruso. Isso faz com que o sistema imunológico libere histamina e elimine anticorpos para combater o que acha que é uma ameaça ao corpo.

O alérgeno encontrado no kiwi é semelhante aos alérgenos de muitas outras substâncias. Isso torna mais provável que as pessoas com alergias ao quivi tenham reações a mais alimentos, plantas e materiais. Eles também podem estar em risco de reações a alimentos e substâncias, tais como:

  • azeitonas
  • trigo e centeio
  • melões
  • sementes de gergelim
  • sementes de papoula
  • avelãs
  • abacates
  • bananas
  • batatas
  • pêssegos e papaia
  • abacaxis
  • maçãs
  • pimentos
  • tomates
  • Cedro japonês
  • festuca do prado
  • látex
  • pólen de árvore, especialmente bétula

O kiwi está ligado à síndrome do alimento do pólen e à síndrome do látex, o que explica muitas dessas reações cruzadas.

Alergia ao quivi em crianças

jovem comendo kiwis

O risco de alergia ao kiwi pode ser maior em crianças do que em adultos.

Os pais geralmente evitam os alérgenos mais comuns quando começam a desmamar um bebê. Os kiwis são geralmente vistos como uma boa comida para bebês, mas os pais devem lembrar que há uma chance de que um bebê ou uma criança tenha uma alergia ao quivi.

Existe um componente genético para isso, e é possível que as crianças sejam alérgicas a um alimento que tenham comido antes sem problema. Isso ocorre porque o corpo normalmente não apresenta sintomas na primeira vez em que uma pessoa consome um alimento ao qual é alérgica.

Em vez disso, o sistema imunológico é acionado por ele e aprende a reagir a qualquer momento em que a comida é introduzida novamente. Assim, na segunda vez em que a criança come a comida, ela experimentará os sintomas de uma reação alérgica.

Em lactentes e crianças pequenas, os sinais e sintomas de uma reação alérgica podem variar de leves a graves e podem incluir:

  • manchas escamosas na pele
  • manchas vermelhas de pele
  • erupções cutâneas ou urticária
  • choro excessivo
  • irritabilidade
  • dificuldade ao respirar

Os pais também podem perceber que o sistema digestivo da criança está aborrecido. Eles podem vomitar, ter um abdômen inchado ou ter diarréia a qualquer hora que comerem. Uma reação adversa que uma criança tem à comida deve ser verificada por um médico.

Quando devo procurar um médico?

Na maioria dos casos, é melhor consultar um médico ou alergologista ao primeiro sinal de uma alergia alimentar. Os médicos podem recomendar o uso de medicação anti-histamínica ou uma caneta de epinefrina em todos os momentos, no caso de reações graves.

Qualquer pessoa que perceba uma sensação de formigamento ou espinhoso na boca e na garganta depois de comer kiwi deve consultar um médico, pois isso pode ser o primeiro sinal de uma forte reação à fruta.

Outlook

A alergia ao quivi pode ser difícil de definir no início, pois compartilha sintomas semelhantes a muitas outras alergias alimentares. Evitar reações alérgicas requer vigilância, e pessoas com qualquer alergia alimentar nunca devem ficar sem medicamentos anti-histamínicos ou epinefrina, em caso de emergências.

A melhor proteção é visitar um alergista, assim que os sintomas aparecerem. Um alergista pode ajudar alguém a identificar o que é alérgico, recomendar técnicas de prevenção e prescrever os tratamentos corretos.

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