Se você quer perder peso e mantê-lo, um novo estudo pode ajudá-lo a alcançar seu objetivo. Pesquisadores descobriram agora que a perda constante de peso nos primeiros dias de um novo plano de dieta – mesmo pequenas quantidades – pode aumentar as chances de perda de peso a longo prazo.
Estima-se que mais de 2 em 3 adultos nos Estados Unidos estão acima do peso ou obesos. Excesso de peso pode aumentar o risco de inúmeros problemas de saúde, incluindo diabetes tipo 2, doenças cardíacas, derrame e até mesmo alguns tipos de câncer.
A adoção de uma dieta saudável e equilibrada é considerada uma das melhores estratégias para perda de peso, mas – como muitos dietistas saberão – não é tão fácil quanto parece.
Todos os anos, cerca de 45 milhões de pessoas nos EUA fazem dieta, principalmente com o objetivo de perder peso. No entanto, a pesquisa indicou que até 40% das pessoas que perdem peso recuperam mais da metade delas nos dois anos subsequentes.
Então, por que algumas pessoas conseguem manter sua perda de peso enquanto outras lutam? A principal autora do estudo, Emily Feig, Ph.D., da Faculdade de Artes e Ciências da Universidade Drexel, na Filadélfia, PA, e seus colegas procuraram descobrir.
As descobertas da equipe foram publicadas recentemente na revista.
Flutuação vs. consistência
Os pesquisadores inscreveram 183 participantes em seu estudo, todos com sobrepeso ou obesos. Durante 1 ano, cada participante participou de um programa de perda de peso. Isso incluía substitutos de refeição e objetivos comportamentais, como aumentar a atividade física e o rastreamento de calorias.
Os participantes do estudo foram solicitados a manter um registro de qualquer comportamento relacionado à alimentação, como desejo compulsivo, compulsão alimentar e alimentação emocional.
Além disso, os participantes participaram de sessões semanais de pesagem. Dois anos após o início do programa de perda de peso, os participantes foram pesados pela última vez.
A equipe descobriu que os participantes que experimentaram perda de peso consistente nas primeiras 6 e 12 semanas do programa eram mais propensos a manter sua perda de peso aos 12 e 24 meses, em comparação com aqueles cujo peso flutuava.
Como exemplo, a equipe explica que uma pessoa que perdeu 4 libras por semana, recuperou 2 libras na semana seguinte, e perdeu 1 libra na semana seguinte foram menos propensos a obter perda de peso a longo prazo do que aqueles que consistentemente perderam 1 libra mesmo período de 3 semanas.
Pesando em comportamentos relacionados à comida
Os pesquisadores estavam interessados em descobrir que os participantes que relataram menor preocupação com os alimentos, menor compulsão alimentar e menor consumo emocional no início do estudo apresentaram maior flutuação de peso e menor perda de peso total.
A equipe diz que essas descobertas indicam que pode não ser a relação de uma pessoa com alimentos ou comportamentos relacionados à comida que influenciam a perda de peso a longo prazo. Pelo contrário, pode ser até a consistência da perda de peso.
Os pesquisadores alertam que seu estudo não pode provar a causa e efeito entre a consistência da perda de peso e a melhor perda de peso a longo prazo.
No entanto, o investigador principal Michael Lowe, Ph.D. – que é professor de psicologia na Universidade Drexel – acredita que eles podem ter identificado uma estratégia eficaz para perder peso e mantê-los afastados.
“Faça um plano de emagrecimento que você possa manter semana após semana, mesmo que isso signifique perder consistentemente 1 libra por semana.”
Michael Lowe, Ph.D.
