Qual é a evidência de que a cúrcuma trata diabetes?

Açafrão tem sido usado durante séculos em alimentos e medicamentos. Acredita-se que a especiaria tenha muitos benefícios potenciais para o corpo humano. Mas poderia a cúrcuma ser uma nova ferramenta para ajudar a controlar o diabetes?

Cúrcuma é o nome comum para a raiz. É uma especiaria amarelo-laranja brilhante que é um grampo em pratos tradicionais de alimentos de muitos países asiáticos.

Neste artigo, exploramos o papel da cúrcuma na medicina alternativa e ocidental. Vamos analisar os benefícios potenciais do tempero para o controle do diabetes.

Açafrão e medicina

açafrão

Cúrcuma desempenha um papel importante em práticas médicas, como Ayurveda e Medicina Tradicional Chinesa (MTC).

A ciência médica está interessada na erva, também, devido aos altos níveis de compostos amigáveis ​​que ela contém. De particular interesse é uma classe de compostos chamados curcuminóides.

Um curcuminoide encontrado na cúrcuma é. Este nome é às vezes pouco usado para descrever todos os curcuminoides da cúrcuma.

Açafrão e curcumina estão sendo estudados para uma série de condições humanas, tais como:

  • síndrome do intestino irritável
  • doença inflamatória intestinal
  • Câncer
  • artrite
  • uveíte
  • úlceras pépticas
  • inflamação
  • infecções
  • vitiligo
  • psoríase
  • doença de Alzheimer

A cúrcuma também é freqüentemente adicionada à dieta para ajudar a reduzir a inflamação e o estresse oxidativo.

Eficácia

Incluindo cúrcuma na dieta parece promover bem-estar geral. Há também evidências que indicam que a cúrcuma pode ser especialmente benéfica para pessoas com diabetes.

Acredita-se que a curcumina é a fonte de muitos dos benefícios médicos da cúrcuma. O foco da maioria das pesquisas tem sido a curcumina em si, e não a cúrcuma inteira.

Uma revisão na revista compilou mais de 13 anos de pesquisa sobre a conexão entre diabetes e curcumina. O resultado sugere que a curcumina pode ajudar pessoas com diabetes de diferentes maneiras, como descrito aqui:

A curcumina pode ajudar a controlar o açúcar no sangue

A curcumina pode ajudar as pessoas com diabetes a controlar seus níveis de açúcar no sangue.

Testes usando modelos animais indicaram que a curcumina poderia ter um efeito positivo no alto nível de açúcar no sangue. Muitos testes também foram capazes de melhorar os níveis de sensibilidade à insulina em indivíduos testados. Outros estudos descobriram que a curcumina teve pouco efeito sobre o açúcar no sangue.

Assim, tomar cúrcuma ou curcumina por via oral pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue para níveis mais controláveis ​​em algumas pessoas, embora seja necessária mais pesquisa sobre seres humanos.

A curcumina pode ajudar a prevenir o diabetes

cápsula de curcumina açafrão

Os pesquisadores também observaram que muitos dos estudos feitos ao longo dos anos mostraram que a cúrcuma também pode proteger contra o desenvolvimento de diabetes. Um estudo postou que pessoas com pré-diabetes que receberam curcumina por um período de 9 meses tiveram menor probabilidade de desenvolver a condição completa.

O estudo também observou que a curcumina parece melhorar a função das células beta que produzem insulina no pâncreas. Da mesma forma, incluir cúrcuma ou curcumina na dieta pode ser benéfico para as pessoas que querem reduzir suas chances de desenvolver diabetes.

A curcumina pode reduzir as complicações relacionadas ao diabetes

Compostos como a curcumina também podem ajudar com algumas complicações relacionadas ao diabetes.

Pessoas com diabetes muitas vezes têm distúrbios hepáticos, como a doença do fígado gorduroso. Pesquisadores deram curcumin cobaias durante um longo período de tempo. Como resultado, essas pessoas pareciam ter menos sintomas de distúrbios hepáticos.

A curcumina também pode ajudar:

  • prevenir danos nos nervos causados ​​por diabetes
  • prevenir cataratas diabéticas, de acordo com resultados de testes em animais
  • combater problemas cognitivos, devido às propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias
  • combater a doença renal, reduzindo marcadores importantes

O composto curcumina foi relatado como ativo contra a doença vascular diabética, e parece acelerar a cicatrização de feridas. Há também evidências que sugerem que a ingestão de curcumina a longo prazo pode melhorar os aspectos da digestão.

Curcumina pode ajustar a resposta imune no diabetes tipo 1

Um artigo publicado também observou que a curcumina pode ajustar o funcionamento do sistema imunológico hiperativo em pessoas com diabetes tipo 1.

Os pesquisadores descobriram que a curcumina reduz a resposta das células T do corpo. Esta é a resposta imune que destrói as células beta pancreáticas que produzem insulina.

Isso significa que a curcumina pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico. Da mesma forma, pode estimular os medicamentos imunomoduladores prescritos para o controle do diabetes tipo 1.

Riscos, considerações e efeitos colaterais

médico escrevendo notas com pílulas na mesa

Açafrão é considerado seguro e pode ser incluído na dieta regularmente. No entanto, existe o potencial de efeitos colaterais quando a cúrcuma ou a curcumina são tomadas em grandes doses. Algumas pessoas experimentam sintomas de indigestão, náusea ou diarreia se tomam muito de ambos.

Pessoas com certas condições podem precisar evitar completamente a cúrcuma, pois isso pode piorar a situação. Condições que podem ser afetadas incluem:

  • doença da vesícula biliar
  • pedras nos rins
  • anemia

Tomar muita curcumina ou açafrão por um longo período de tempo também pode contribuir para problemas no fígado.

Da mesma forma, o tempero pode aumentar os efeitos de outros medicamentos para o açúcar no sangue, potencialmente levando a hipoglicemia ou baixa de açúcar no sangue. O melhor curso de ação é que as pessoas trabalhem com um médico experiente ou profissional de saúde antes de usar suplementos como curcumina para qualquer um dos sintomas.

Gestão de cúrcuma e diabetes

Se as pessoas com diabetes adicionarem açafrão às suas dietas, ela deve ser usada como um complemento a um plano abrangente de controle do diabetes.

Muitas pessoas com diabetes respondem bem a:

  • comendo uma dieta saudável
  • exercício regularmente
  • gerenciando seus níveis de estresse

Os médicos freqüentemente trabalham diretamente com uma pessoa para criar um plano de saúde individualizado que aborde seus sintomas específicos.

Um bom plano de dieta para pessoas com diabetes geralmente começa com um afastamento dos alimentos processados. As pessoas devem procurar uma dieta rica em refeições naturais e não processadas. Comer uma grande variedade de vegetais, frutas e grãos ajuda a garantir que a dieta contenha tantos nutrientes quanto possível.

Pessoas com diabetes devem observar sua ingestão de carboidratos, particularmente carboidratos em açúcares processados ​​e refinados, pois podem causar picos de açúcar no sangue. Embora os açúcares naturais, como os encontrados nas frutas, sejam opções melhores, eles também precisam ser levados em consideração ao lidar com o diabetes.

Alimentos ricos em fibra também são necessários, pois eles reduzem a taxa de absorção de açúcar no corpo. Isso pode ajudar a evitar picos de açúcar no sangue durante o dia.

Incluindo muitas outras especiarias saudáveis, além de açafrão na dieta também pode ajudar algumas pessoas a gerenciar seus sintomas de diabetes. Esses incluem:

  • canela
  • gengibre
  • cominho

Críticas de cúrcuma e curcumina

Nem todos estão convencidos de que a curcumina é tão boa quanto parece.

Um estudo recente postado para o foi crítico do uso de curcumina para ajudar a prevenir ou tratar qualquer coisa.

Os pesquisadores argumentaram que a curcumina não é muito biodisponível e que a qualidade da erva pode variar muito. Isso dificulta o uso ou teste de seus compostos de maneira controlada. Eles pediram um exame mais cuidadoso da curcumina em pesquisas futuras.

Outlook

Cúrcuma não é um remédio no sentido ocidental da palavra. Não é um substituto para qualquer medicação que uma pessoa possa estar tomando. Também não deve ser usado como um substituto para qualquer parte do tratamento do diabetes.

Tanto a cúrcuma como a curcumina podem ser facilmente tomadas para suplementar um regime de cuidados com a diabetes. Isso deve ser feito sob a orientação de um médico, que pode pedir a uma pessoa que comece com uma dose baixa para avaliar sua reação a ela. A dose pode ser aumentada, gradualmente, para evitar complicações ou efeitos colaterais.

Açafrão emparelhamento ou curcumina com óleos, gorduras ou pimenta preta também pode aumentar o efeito de seus compostos benéficos.

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