Chlorella é um superalimento chamado que ganhou uma reputação brilhante entre os seus apoiantes como um suplemento fixo.
A Chlorella é uma alga de água doce unicelular, nativa de Taiwan e do Japão, que é naturalmente rica em proteínas, vitaminas, minerais e fibra alimentar. Seus benefícios relatados incluem aumentar a contagem de anticorpos, promover a perda de peso e combater o câncer e outras doenças.
Existem vários tipos de chlorella, cada um com diferentes qualidades nutricionais. Os mais comumente vendidos como suplementos alimentares são acreditados para ter o maior valor nutricional. Suplementos estão disponíveis como comprimidos, em pó ou extratos líquidos.
A parede celular dura da Chlorella torna-a rígida e impossível de digerir em sua forma natural. Ele é processado antes de ser vendido para que seus nutrientes possam ser digeridos adequadamente.
Benefícios práticos incluem o fato de que cresce rapidamente. Pesquisadores também olharam para ele como uma alternativa possível e uma fonte de combustível renovável para equipamentos agrícolas.
Benefícios para a saúde
Juntamente com o conteúdo nutricional mencionado acima, vários estudos também sugeriram que a chlorella tem o potencial de proporcionar outros benefícios para a saúde.
Impulsionando o sistema imunológico
Estudos em animais que datam de décadas descobriram que a chlorella melhorou a capacidade do sistema imunológico de camundongos de lutar contra bactérias e vírus.
Um estudo de 2012 foi realizado para testar os efeitos da chlorella no sistema imunológico salivar de seres humanos.
Um total de 30 pessoas saudáveis receberam chlorella e estudou durante um período de 4 semanas ao lado de 30 pessoas que receberam um placebo. Este ensaio foi repetido 12 semanas depois por outro período de 4 semanas nos mesmos indivíduos.
Os pesquisadores descobriram várias mudanças positivas e significativas que sugeriam um sistema imunológico fortalecido devido ao uso de chlorella. No entanto, os pesquisadores reconheceram que havia limitações para o estudo e sugeriram que testes adicionais fossem necessários.
Proteção contra demência
Um estudo de 2009 em camundongos descobriu que a chlorella desempenhou um papel significativo na prevenção do declínio mental relacionado à idade. Uma grande parte disso parecia ser o efeito antioxidante da chlorella no cérebro.
No entanto, nenhum estudo humano foi feito até o momento.
Lutando contra mimetizadores de estrogênio e reduzindo o risco de câncer
O estrogênio é um hormônio que ocorre naturalmente, importante para a saúde de homens e mulheres. Existem certas substâncias que imitam o estrogênio e que podem penetrar no corpo através de solo, água, ar e outras fontes contaminadas.
Essas substâncias mimetizadoras são chamadas de xenoestrogênios, e a pesquisa as vinculou a um risco maior de desenvolver vários tipos de câncer.
Um estudo de 2005 descobriu que uma cultura de laboratório contaminada com um xenoestrogênio chamado BPA poderia ser efetivamente tratada com chlorella. No estudo, a chlorella removeu completamente toda a atividade estrogênica do BPA da cultura.
Embora a pesquisa deva ser realizada em animais e seres humanos, a chlorella pode reduzir significativamente o risco de cânceres causados por compostos que imitam o estrogênio.
A American Cancer Society afirmou anteriormente que há uma falta de evidências científicas que demonstrem que a chlorella é eficaz no combate ao câncer ou a qualquer outra doença humana.
Qualquer pessoa que deseje tomar clorela como um suplemento dietético deve estar ciente dos riscos potenciais da falta de supervisão em sua produção.
Nutrição
O equilíbrio exato de nutrientes encontrados na chlorella pode variar muito dependendo da maneira como ela foi cultivada e processada, bem como da variedade específica usada.
Um estudo de 2014 descobriu que chlorella tratado com argila ativada, para torná-lo mais adequado como fonte de combustível, perdeu mais de 70 por cento do seu teor de ácidos graxos. Chlorella vendido em lojas de saúde deve ter um valor nutricional maior do que o que está sendo considerado para o combustível.
Há uma falta de regulamentação sobre a segurança e a eficácia dos suplementos nos Estados Unidos, portanto, as pessoas ainda devem ter cautela ao comprar a partir dessas lojas de varejo.
Abaixo estão alguns dos benefícios nutricionais da chlorella.
Proteína
, uma das variedades mais comumente usadas, é de até 58% de proteína.
A proteína Chlorella é absorvida pelo organismo quase tão bem quanto a proteína dos ovos e do leite. Isso é raro para fontes de proteína vegetal e faz chlorella uma ótima opção de proteína para vegans.
Vitamina b12
Chlorella é uma das poucas fontes vegetais de vitamina B-12, como confirmado por um estudo de 2002.
Um estudo de 2015 descobriu que o B-12 tirado da chlorella ajudou a melhorar os marcadores de saúde de 17 veganos e vegetarianos entre as idades de 26-57 anos com uma história de deficiência de B-12.
Este resultado sugere que o corpo efetivamente absorve o B-12 encontrado na chlorella, tornando a alga uma opção útil para vegetarianos e veganos com deficiência de vitamina B-12.
Ferro
A clorela é rica em ferro e pode evitar uma deficiência de ferro. Um estudo de 2009 descobriu que um grupo de mulheres grávidas que receberam um suplemento de chlorella teve taxas significativamente mais baixas de anemia associada à gravidez.
Riscos e efeitos colaterais
As pessoas devem estar cientes de que todo superalimento pode ter alguns riscos potenciais e efeitos colaterais associados a ele. Infelizmente, a chlorella não é diferente a esse respeito.
Um estudo de 2003 observou que as algas verdes, como a chlorella, podem ser infectadas por vírus.
Algumas evidências foram encontradas por pesquisadores da Universidade Johns Hopkins sobre esses vírus de algas que infectam seres humanos e levam à redução das funções mentais.
Um estudo datado de 1996 encontrou propriedades semelhantes às endotoxinas em um extrato de chlorella. Endotoxinas são substâncias que são conhecidas por causar inflamação em humanos quando administradas em condições de laboratório. O efeito depende muito do tamanho da dose, no entanto.
Resumo
Chlorella é elogiado por seus defensores como um suplemento alimentar altamente nutritivo que pode compensar algumas das deficiências nutricionais comumente experimentadas por vegetarianos e vegans.
No entanto, suplementos de chlorella não são regulados pela Food and Drug Administration (FDA) nos EUA. Isso leva a questões sobre eficácia e segurança.
Há alguma evidência científica inicial por trás das alegações de que ela pode melhorar a função mental, aumentar a imunidade e até reduzir o risco de câncer. No entanto, mais estudos em humanos são necessários para substanciar qualquer uma dessas alegações.
Uma das possíveis desvantagens da chlorella é que ela pode causar inflamação em algumas pessoas, embora a maior parte das evidências sugira o contrário.
Se alguém se sentir mal ao tomar clorela, deve parar imediatamente e consultar um médico. Como não há regulação dos suplementos de chlorella, existe o risco de contaminação. Por exemplo, um usuário pode comprar chlorella infectado por vírus e ser infectado.
Como suplemento dietético, a chlorella pode ter alguns benefícios. No entanto, dada a falta de regulamentação na produção desses suplementos, as pessoas devem sempre ter cautela ao tomá-las.
