Quais são os benefícios de saúde do tomilho?

Tomilho é uma erva com usos culinários, medicinais e ornamentais.

As flores, folhas e óleo de tomilho têm sido usados ​​para tratar enurese, diarréia, dor de estômago, artrite, cólica, dor de garganta, tosse, incluindo coqueluche, bronquite, flatulência e como diurético, para aumentar a micção.

Tomilho é do gênero. O tipo mais comum é.

É nativo do Mediterrâneo.

Fatos rápidos sobre tomilho

• Acredita-se que o tomilho tenha propriedades antifúngicas, antibacterianas, inseticidas e possivelmente antifúngicas.
• Na história, tem sido usado para embalsamar e proteger da peste negra.
• Formas de tomilho incluem ervas frescas e secas e óleo essencial.

Benefícios

O timol é um de uma classe de compostos naturais conhecidos como biocidas, substâncias que podem destruir organismos prejudiciais.

Usado ao lado de outros biocidas, como o carvacrol, o tomilho tem uma forte ação antimicrobiana.

Um estudo sugeriu que o timol pode reduzir a resistência bacteriana a drogas comuns, como a penicilina.

O mosquito tigre

O mosquito tigre é nativo de áreas tropicais e subtropicais do sudeste da Ásia. Desde a década de 1990, ele se espalhou pelo mundo, carregando vírus do Nilo Ocidental, vírus da febre amarela, encefalite de St. Louis, dengue e febre Chikungunya.

Uma equipe da Universidade Nacional de Chungbuk, na Coréia do Sul, relatou que uma combinação de timol, alfa-terpineno e carvacrol foi eficaz em matar as larvas de mosquito-tigre.

Pressão alta

Pesquisadores da Universidade de Belgrado, na Sérvia, descobriram que um extrato aquoso obtido de tomilho selvagem reduz a pressão sangüínea em testes em ratos. Os ratos tendem a ter respostas semelhantes aos humanos quando eles têm hipertensão, então os resultados podem ter implicações para os seres humanos.

Infecções bacterianas transmitidas por alimentos

Uma equipa do Centro de Estudos de Ciências Animais e Veterinárias em Portugal estudou a actividade antimicrobiana de óleos essenciais extraídos de uma variedade de plantas aromáticas, incluindo o óleo de tomilho.

Eles relataram que o óleo de tomilho, mesmo em baixas concentrações, mostrou potencial como conservante natural de produtos alimentícios contra várias bactérias comuns de origem alimentar que causam doenças humanas.

Um estudo polonês testou óleo de tomilho e óleo de lavanda, e os que observaram o óleo de tomilho foram eficazes contra cepas e bactérias resistentes.

Cancer de colo

Um estudo realizado em Lisboa, Portugal, descobriu que extratos de tomilho mastic podem proteger de câncer de cólon.

Câncer de mama

Pesquisadores na Turquia analisaram o efeito do tomilho selvagem na atividade do câncer de mama e, especificamente, como isso afetou a apoptose, ou morte celular, e eventos epigenéticos em células de câncer de mama.

Epigenética é o estudo de alterações na expressão gênica causada por mecanismos que não envolvem alterações na seqüência do DNA. Eles descobriram que o tomilho selvagem induz a morte celular em células de câncer de mama.

Infecção por fungos

O fungo é uma causa comum de infecções na boca e na levedura vaginal, uma condição recorrente muitas vezes referida como “aftas”.

Pesquisadores da Universidade de Turim, na Itália, descobriram que o óleo essencial de tomilho aumentava significativamente a morte intracelular, que causa aftas, no corpo humano.

Prolongando a estabilidade dos óleos de cozinha

A oxidação lipídica é um problema grave durante o processamento e armazenamento de alimentos. Isso leva a perdas de qualidade, estabilidade, segurança e valor nutricional.

Cientistas de Varsóvia, na Polônia, analisaram se o extrato de tomilho pode prolongar a estabilidade do óleo de girassol em diferentes temperaturas. Eles sugerem que o tomilho pode ser um potente antioxidante para estabilizar o óleo de girassol.

Problemas de pele comuns

Problemas de pele são comuns em todo o mundo. Em alguns países, as preparações à base de plantas são uma forma importante de medicina.

Uma equipe da Universidade de Addis Ababa, na Etiópia, realizou um estudo para avaliar os benefícios terapêuticos de um creme de extrato de camomila a 10% e um creme antifúngico de óleo essencial de tomilho a 3% para lesões semelhantes a eczemas.

Eles observaram que 66,5% daqueles tratados com um creme fúngico contendo óleo essencial de tomilho estavam completamente curados, em comparação com 28,5% daqueles que usavam um placebo.

Os resultados para o creme de camomila foram semelhantes aos do placebo.

Os pesquisadores concluíram: “Um creme de óleo essencial de tomilho a 3% pode representar uma oportunidade relativamente econômica e facilmente disponível para tratar e curar casos leves a moderados de infecções fúngicas”.

No entanto, eles recomendam mais pesquisas.

Acne

Cientistas de Leeds, no Reino Unido, testaram os efeitos das tinturas de mirra, calêndula e tomilho na bactéria causadora da acne. Eles descobriram que o tomilho pode ser eficaz no tratamento da acne.

Seu efeito antibacteriano se mostrou mais forte do que o das concentrações padrão de peróxido de benzoíla, o ingrediente ativo usado na maioria dos cremes e lavagens recomendados para a acne. Peróxido de benzoíla também provoca uma sensação de queimação e irritação na pele.

História

No antigo Egito, o tomilho era usado para embalsamar. Os gregos antigos usavam-no como incenso nos templos e o adicionavam à água do banho.

Os romanos usavam o tomilho como tempero para queijo e bebidas alcoólicas. Diz-se também que eles o ofereceram como cura para pessoas que eram melancólicas ou tímidas. Acredita-se que eles o tenham introduzido nas Ilhas Britânicas.

Hipócrates, que viveu por volta de 460 aC a 370 aC e hoje é conhecido como “o pai da medicina ocidental”, recomenda o tomilho para doenças e condições respiratórias. Foi cultivado em jardins e se reuniu no campo.

Quando a peste negra varreu a Europa na década de 1340, as flores de tomilho foram usadas para proteção.

A pesquisa científica não suporta este uso, mas o tomilho tem demonstrado ter uma variedade de propriedades medicinais.

Formulários

As folhas frescas de tomilho podem ser usadas em chás e na culinária. Às vezes são colocados entre camadas de linho, como lavanda, para proteger o tecido dos insetos.

O óleo essencial de tomilho, geralmente chamado de “óleo de tomilho”, contém entre 20% e 60% de timol.

É extraído para uma variedade de usos, por exemplo, para sabonetes perfumados e como ingrediente em desodorantes. Ele tem sido usado como um anti-séptico e como um repelente de insetos. O timol tem sido usado na preservação de carnes e é frequentemente incluído no óleo usado para preservar azeitonas no Mediterrâneo.

Ao contrário das folhas frescas, o óleo essencial não pode ser ingerido e não deve ser usado diretamente na pele. Deve ser diluído em um óleo transportador, por exemplo, azeite.

O óleo essencial de tomilho está disponível para compra online.

A Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos classifica os óleos essenciais de tomilho como “geralmente reconhecidos como seguros para o uso pretendido”.

No entanto, qualquer pessoa que planeje fazer uma mudança significativa no tratamento de uma condição de saúde deve primeiro discutir isso com um médico.

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