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Os números por trás da obesidade

Estar com sobrepeso ou obesidade traz uma série de conseqüências negativas para a saúde. Nos Estados Unidos e mais adiante, nas últimas décadas, as taxas de obesidade aumentaram significativamente. Aqui nós olhamos para os números por trás do aumento.

Os riscos para a saúde associados à obesidade são muitos; eles incluem um aumento geral no risco de morte por todas as causas, hipertensão, diabetes tipo 2, doença cardíaca, acidente vascular cerebral, osteoartrite e doença mental.

Como a obesidade está associada a uma gama tão ampla de problemas de saúde, entender os números por trás dessa tendência é mais importante do que nunca.

Atualmente, cerca de 36% dos adultos americanos são obesos – mais de 1 em 3. E, globalmente, mais de 1 em 10 humanos são obesos.

Neste artigo, olhamos para os fatos e números por trás da obesidade na América e no mundo em geral, incluindo repartições por estados, países, idade e sexo.

Definindo “obeso”

Fita métrica

Em primeiro lugar, é importante entender como a obesidade é definida. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) definem a obesidade como um IMC de 30 ou mais (encontre nossa calculadora de IMC aqui).

A obesidade é dividida em:

  • obesidade classe 1: IMC 30–34
  • obesidade de classe 2: IMC 35–39
  • classe 3 (“extrema” ou “severa”) obesidade: IMC 40 ou superior

Em crianças, o excesso de peso e a obesidade são definidos de acordo com os gráficos de crescimento do CDC. Para crianças e adolescentes com idade entre 2 e 19 anos:

  • Percentil 85 ou acima: Excesso de peso
  • Percentil 95 ou acima: obeso
  • em ou acima de 120 por cento do percentil 95: obesidade extrema

Estatísticas sobre obesidade: Estados Unidos

Estes números são provenientes do Inquérito Nacional de Saúde e Nutrição (NHANES) realizado pelo Centro Nacional de Estatística da Saúde (NCHS):

Homens

  • excesso de peso: 38,7 por cento
  • obesidade (incluindo obesidade extrema): 35 por cento
  • obesidade extrema: 5,5 por cento

Mulheres

  • excesso de peso: 26,5 por cento
  • obesidade (incluindo obesidade extrema): 40,4 por cento
  • obesidade extrema: 9,9 por cento

Obesidade por etnia

A obesidade não afeta todas as raças igualmente nos EUA. A seguir, a porcentagem de adultos obesos em cada grupo:

  • negros não hispânicos – 48,1 por cento
  • Hispânicos – 42,5 por cento
  • brancos não hispânicos – 34,5 por cento
  • asiáticos não hispânicos – 11,7 por cento

Obesidade por idade

A obesidade não é dividida igualmente entre todos os grupos etários:

  • 20–39 – 32,3%
  • 40–59 – 40,2 por cento
  • 60 ou mais – 37,0%

Obesidade em crianças

Um documento, publicado em 2016, mediu 40.780 crianças e adolescentes, com idades entre 2-19 entre 2013 e 2014. Ao todo, 17 por cento eram obesos e 5,8 por cento tinham obesidade extrema.

Quebrando as faixas etárias ainda mais:

  • Idade 2-5 anos – 9,4 por cento obesos e 1,7 por cento extrema obesidade.
  • Idade 6-11 anos – 19,6 por cento obesos e 4,3 por cento extrema obesidade.
  • Idade 12-19 anos – 20,6 por cento de obesos e 9,1 por cento de obesidade extrema.

Taxas de obesidade por estado

Bandeira do colorado

Usando dados do CDC, o estado de obesidade compilou as taxas de obesidade para estados individuais para 2016. As taxas mais altas foram encontradas em:

1. Virgínia Ocidental – 37,7%

2. Mississippi – 37,3 por cento

3. Alabama – 35,7 por cento

4. Arkansas – 35,7 por cento

5. Louisiana – 35,5 por cento

Os estados com as menores taxas de obesidade foram:

47. Califórnia – 25,0%

48. Havaí – 23,8%

49. Massachusetts – 23,6 por cento

50. Distrito de Columbia – 22,6 por cento

51. Colorado – 22,3%

Obesidade e status socioeconômico

Nos homens, não foi encontrada ligação entre o nível de educação e a obesidade. No entanto, nas mulheres, aqueles com diplomas universitários são menos propensos a serem obesos do que aqueles sem.

Da mesma forma, mulheres com maior renda são menos propensas a serem obesas do que mulheres com renda mais baixa.

Por outro lado, em homens negros e mexicanos não-hispânicos, os indivíduos com maior renda são mais propensos a serem obesos do que aqueles que ganham uma baixa renda.

O custo da obesidade

Além dos perigos óbvios para a saúde, a obesidade é incrivelmente cara em termos financeiros. Em 2008, o custo médico anual foi estimado em US $ 147 bilhões.

As pessoas que eram obesas tinham custos médicos médios $ 1.429 mais do que os de um peso normal.

Estatísticas da obesidade: global

Historicamente, a obesidade tem sido considerada um problema em países de alta renda. No entanto, a obesidade em países de baixa e média renda está em ascensão, especialmente em áreas urbanas.

Alguns desses países estão enfrentando o que a Organização Mundial da Saúde (OMS) descreve como um duplo ônus da doença:

“Não é incomum encontrar desnutrição e obesidade coexistindo dentro do mesmo país, da mesma comunidade e da mesma família”.

Segundo a OMS, em termos globais, a obesidade quase triplicou desde 1975. No mesmo período de tempo, na faixa etária dos 5 aos 19 anos, a obesidade subiu de menos de 1% para 7%. Eles escrevem: “A maior parte da população mundial vive em países onde o sobrepeso e a obesidade mata mais pessoas do que abaixo do peso”.

Em 2016, mais de 1,9 bilhão de adultos (39%) estavam acima do peso e, destes, mais de 650 milhões (13%) eram obesos.

Figuras globais por sexo:

  • Excesso de peso – 39% dos homens, 40% das mulheres.
  • Obeso – 11 por cento dos homens, 15 por cento das mulheres.

Crianças e obesidade

A obesidade é uma preocupação crescente, globalmente.

  • Na África, o número de crianças menores de 5 anos com excesso de peso aumentou quase 50% desde 2000.
  • Quase metade de todas as crianças acima do peso ou obesas com menos de 5 anos vivem na Ásia.
  • Globalmente, 41 milhões de crianças menores de 5 anos têm excesso de peso.
  • 340 milhões com idades entre 5 e 19 anos estão acima do peso ou obesos.

Taxas de obesidade por país

Bandeira do Vietnã e mapa

Segundo dados da OMS coletados em 2016, os seguintes países apresentam a maior prevalência de obesidade:

1. Nauru – 61 por cento

2. Ilhas Cook – 55,9 por cento

3. Palau – 55,3 por cento

4. Ilhas Marshall – 52,9 por cento

5. Tuvalu – 51,6 por cento

6. Niue – 50 por cento

7. Tonga – 48,2 por cento

8. Samoa – 47,3 por cento

9. Kiribati – 46 por cento

10. Micronésia – 45,8 por cento

11. Kuwait – 37,9 por cento

12. Estados Unidos – 36,2%

As altas taxas de obesidade encontradas nas ilhas do Pacífico são predominantemente devidas a uma mudança das dietas tradicionais para alimentos importados de países como China, Malásia e Filipinas.

“A promoção de alimentos tradicionais caiu no esquecimento. Eles não conseguem competir com o glamour e a ostentação dos alimentos importados”.

Dr. Temo K. Waqanivalu, oficial técnico da OMS, Fiji

As menores taxas de obesidade foram medidas em:

1. Vietnã – 2,1%

2. Bangladesh – 3,6 por cento

3. Timor-Leste – 3,8 por cento

4. Índia – 3,9 por cento

5. Camboja – 3,9 por cento

6. Nepal – 4,1 por cento

7. Japão – 4,3%

8. Etiópia – 4,5 por cento

9. República da Coreia – 4,7 por cento

10. Eritreia – 5 por cento

11. Sri Lanka – 5,2 por cento

12. Uganda – 5,3 por cento

13. Madagascar – 5,3 por cento

Conclusões

Obesidade e excesso de peso são questões importantes que estão piorando em grande parte do planeta. É importante notar que as condições relacionadas à obesidade estão entre algumas das principais causas de morte, embora a obesidade seja quase sempre evitável.

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