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Os diabéticos podem comer bananas?

Quando uma pessoa tem diabetes, eles precisam considerar cuidadosamente o conteúdo de cada refeição. Isso pode ser especialmente verdadeiro para alimentos contendo carboidratos, que não só incluem sobremesas e outros doces, mas também pão, massas e frutas frescas.

Uma fruta que tradicionalmente tem estado na lista de “evitar” para quem tem diabetes é a banana. No entanto, na maioria das vezes, bananas comidas com moderação podem ser aproveitadas com segurança quando a pessoa tem diabetes.

Bananas crescem em bananeiras que podem ter de 50 a 150 bananas em cada grupo de frutas. As bananas individuais são vendidas em tamanhos variados, desde pequenas a extra-grandes, sendo a graduação de tamanho determinada pelo seu comprimento.

Avaria Nutricional

uma banana inteira na pele e uma banana parcialmente fatiada

Em geral, as bananas são pobres em gordura saturada, sódio e colesterol. Eles também têm uma boa mistura de nutrientes, incluindo vitamina B6, potássio e manganês.

No entanto, alguns médicos e nutricionistas podem dar um maior escrutínio nutricional às bananas ao considerá-las para pessoas com diabetes, porque as bananas são ricas em açúcar em relação às suas calorias.

Uma banana média tem uma carga glicêmica estimada de 11, de acordo com a Harvard Health Publishing sobre cargas glicêmicas. A carga glicêmica é uma medida do impacto de um alimento no açúcar no sangue. Uma carga glicêmica de menos de 10 é considerada baixa, enquanto uma acima de 20 é alta.

Você pode comer bananas se tiver diabetes?

Exemplos de opções de frutas com baixo teor de açúcar incluem maçãs, uvas e peras. Frutas com níveis mais altos de açúcar incluem papaias e abacaxis.

No entanto, aqueles com diabetes não têm que eliminar as bananas de sua dieta, ou qualquer outra fruta para esse assunto. Seus outros valores nutricionais em termos de vitaminas e minerais podem torná-los uma opção saudável para aqueles com diabetes quando consumidos com moderação.

A Associação Americana de Diabetes recomenda a incorporação de frutas em uma dieta para diabetes, como ter um pequeno pedaço de fruta inteira ou meia porção de fruta grande em cada refeição.

Culinária e preparação

Outro fator a considerar é como a banana é a preparação. Por exemplo, alguns fabricantes de alimentos comercializarão chips de banana seca, como um lanche fácil de transportar.

No entanto, estes podem ter açúcares adicionados a eles para melhorar seu sabor. Assim, comer uma porção de banana chips pode elevar o açúcar no sangue de uma pessoa muito mais do que o pretendido ou quando comparado a comer uma banana fresca de tamanho menor.

Bananas e uma dieta para diabetes

Algumas maneiras que uma pessoa com diabetes pode incorporar bananas em sua dieta com mais segurança incluem o seguinte:

Sabe quantos carboidratos estão na sua porção

iogurte de banana e grego

Ao controlar o diabetes, é importante saber quantos carboidratos estão sendo ingeridos em cada sessão. Uma banana de tamanho médio tem aproximadamente 30 gramas (g) de carboidratos, o que é uma quantidade apropriada para um lanche.

No entanto, se alguém tiver uma banana com outra fonte de carboidratos, como um pedaço de torrada ou cereal, eles terão que levar isso em conta e diminuir a quantidade que comem. Isso garantirá que eles não estejam comendo demais carboidratos em uma refeição ou lanche.

Emparelhe com uma fonte de gordura ou proteína “saudável”

Comer uma banana com uma fonte de gordura insaturada ou saudável, como manteiga de amêndoa ou um punhado de nozes, pode ter um impacto positivo no açúcar no sangue. Além disso, essas combinações podem fazer um deleite especialmente delicioso.

Outra idéia saudável é emparelhar uma banana com uma fonte de proteína, como iogurte grego ou fatias de peru. Isso ajudará a manter uma pessoa cheia por mais tempo e gerenciar o açúcar no sangue.

Considere comer uma banana verde

Pesquisadores estudaram a maturação da banana em relação ao açúcar no sangue. Eles descobriram que as bananas verdes ou verdes tendem a ter menos impacto sobre o açúcar no sangue, porque elas têm menos açúcar do que suas contrapartes maduras.

Bananas verdes também têm amidos “resistentes” que o corpo não pode quebrar tão facilmente, resultando em um aumento mais lento do açúcar no sangue.

Coma bananas de tamanho menor

O controle da parcela pode desempenhar um papel na quantidade de açúcar consumida em uma banana. Se uma pessoa escolhe uma banana menor, eles vão comer menos carboidratos. Por exemplo, uma pequena banana de 6 a 7 polegadas de comprimento tem 23 g de carboidratos por porção, enquanto uma banana extragrande tem 35 g de carboidratos.

Quantas você pode comer por dia?

A resposta a esta questão depende do indivíduo, do seu nível de atividade e de como as bananas afetam seu nível de açúcar no sangue. O açúcar no sangue de algumas pessoas pode ser mais sensível às bananas do que outras. Saber como as bananas afetam o açúcar no sangue de um indivíduo é útil e pode ajudar alguém a administrar seus medicamentos e a ingestão de insulina, se necessário.

Não há um número definido de bananas que podem ser comidas, mas a maioria das pessoas pode desfrutar de pelo menos 1 banana por dia sem problemas.

Leve embora

As bananas são uma fruta segura e nutritiva para as pessoas com diabetes, desde que o façam com moderação, como fazem com qualquer outro tipo de alimento.

Uma pessoa com diabetes é incentivada a incluir opções de alimentos frescos, como frutas e legumes, em sua dieta.

Além disso, uma pessoa pode se beneficiar da nutrição e das baixas calorias que uma banana fornece. Para recomendações sobre o que comer e quanto é apropriado para um indivíduo, com base em suas necessidades específicas, é uma boa idéia falar com um nutricionista registrado.

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