Para muitas pessoas, um copo de álcool aqui e ali não representa um problema. No entanto, para aqueles com problemas de saúde, como diabetes, o álcool pode afetar os níveis de açúcar no sangue e representar um risco para a saúde.
Entender o que você está consumindo e como o álcool influencia os níveis de glicose no sangue é particularmente importante para as pessoas com diabetes.
Fatos rápidos sobre álcool e diabetes:
- O álcool pode interferir nos níveis de açúcar no sangue.
- Consumo excessivo pode reduzir a eficácia da insulina.
- Pessoas com diabetes devem tomar bebidas lentamente e não beber com o estômago vazio.
Efeitos do álcool
O álcool é depressivo; é classificado como “droga sedativo-hipnótica” porque deprime o sistema nervoso central. Todos os órgãos do corpo podem ser afetados pelo álcool. Uma vez consumido, é rapidamente absorvido pelo estômago e intestino delgado e entra na corrente sanguínea.
Em uma pessoa comum, o fígado pode quebrar aproximadamente uma bebida padrão de álcool por hora. Excesso de álcool se move por todo o corpo. A quantidade não decomposta pelo fígado é removida pelos pulmões, rins e pele na urina e no suor.
Como o álcool afeta o corpo de uma pessoa depende de quanto ele consome. Em doses baixas, o álcool pode atuar como estimulante – as pessoas podem se sentir felizes ou tornarem-se faladoras.
Beber muito álcool, no entanto, pode prejudicar o corpo.
Níveis de açúcar no sangue
Saúde geral de uma pessoa desempenha um grande papel na forma como eles respondem ao álcool. Pessoas com diabetes ou outros problemas de açúcar no sangue devem ter cuidado ao consumir álcool.
Consumo de álcool pode interferir com o açúcar no sangue, bem como os hormônios necessários para manter os níveis saudáveis de açúcar no sangue. Bebedores freqüentes podem acabar com o armazenamento de energia em poucas horas.
Com o tempo, o consumo excessivo de álcool pode reduzir a eficácia geral da insulina. Isso resulta em níveis elevados de açúcar no sangue. Muitas pessoas com doença hepática alcoólica também têm intolerância à glicose ou diabetes.
Os níveis normais de açúcar no sangue em jejum devem variar de 70 a 100 miligramas por decilitro. As pessoas que têm diabetes não tratada geralmente têm um nível de açúcar no sangue superior a 126 miligramas por decilitro.
Pessoas com diabetes têm que ter muito cuidado quando se trata de beber álcool. É uma boa ideia que eles conversem com seu médico para que compreendam completamente os riscos envolvidos.
Alguns medicamentos não devem ser tomados com álcool. Pessoas com diabetes devem ter certeza de prestar atenção a quaisquer avisos em potencial.
O consumo de álcool pode levar a um nível baixo de açúcar no sangue. Isso ocorre porque o fígado tem que trabalhar para remover o álcool do sangue, em vez de administrar os níveis de açúcar no sangue, e porque o álcool pode levar ao desconhecimento situacional do baixo nível de açúcar no sangue.
Os sintomas de baixa de açúcar no sangue são semelhantes aos sintomas de muito álcool, incluindo:
- confusão
- sonolência
- visão embaçada
- dores de cabeça
- tontura ou tontura
- falta de coordenação
- dores de cabeça
- inconsciência
Outros problemas relacionados ao álcool e diabetes
O impacto do álcool nos níveis de açúcar no sangue não é a única maneira que pode afetar alguém com diabetes:
- O álcool pode estimular o apetite, encorajando excessos e, consequentemente, aumentando os níveis de açúcar no sangue.
- Por causa das calorias do álcool, o consumo regular pode dificultar a mudança de peso adicional.
- O álcool pode reduzir a força de vontade e aumentar a chance de fazer más escolhas alimentares.
- O álcool pode interferir com alguns medicamentos orais para diabetes.
- O álcool pode aumentar a pressão arterial.
Diretrizes de consumo de álcool
Pessoas com diabetes que planejam beber devem verificar seus níveis de açúcar no sangue antes e até 24 horas depois de beber. Eles também devem verificar os níveis antes de ir para a cama para garantir que eles estão estáveis.
De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), uma bebida padrão nos EUA é igual a 14,0 gramas (0,6 onças) de álcool puro.
Bebidas como cerveja e vinho podem ter um teor alcoólico de 2-20%. Espíritos ou bebidas alcoólicas podem conter 40 a 50% ou até mais álcool.
Abaixo está o teor alcoólico em bebidas alcoólicas comuns, de acordo com o CDC. Cada um é igual a uma bebida.
- 12 onças de cerveja – 5 por cento de teor alcoólico
- 8 onças de licor de malte – 7 por cento de teor alcoólico
- 5 onças de vinho – 12 por cento de teor alcoólico
- 1,5 onças ou um “tiro” de 80 à prova de bebidas alcoólicas ou licor – 40 por cento de teor alcoólico
Dicas
Pessoas com problemas de açúcar no sangue devem evitar bebidas mistas e coquetéis. Estas bebidas são muitas vezes cheias de açúcar e calorias vazias e aumentam os níveis de açúcar no sangue.
A Associação Americana de Diabetes recomenda o seguinte para pessoas com diabetes quando bebem:
- As mulheres não devem tomar mais de um drinque por dia.
- Os homens não devem ter mais de dois drinques por dia.
- Não beba com o estômago vazio ou quando os níveis de açúcar no sangue estiverem baixos.
- Não substitua alimentos por álcool em um plano de refeições – não conte o álcool em um plano alimentar como uma opção de carboidrato.
- Tome goles lentamente para fazê-los durar.
- Mantenha-se hidratado com bebidas sem calorias, como água ou refrigerante diet.
- Experimente uma cerveja leve ou vinho spritzer.
- Desconfie de cervejas artesanais, pois elas podem ter o dobro de álcool e calorias que as cervejas mais leves.
- Escolha misturadores de bebidas sem calorias, como refrigerante diet ou água tônica dietética.
Álcoois diferentes variam em conteúdo e como eles afetam o açúcar no sangue. A seguir estão as tabelas usando informações do Departamento de Agricultura dos EUA mostrando a quantidade de carboidratos e açúcar no álcool:
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| Tipo | Servindo | Carboidratos g) | Açúcares g) |
|---|---|---|---|
| Cerveja regular | 1 lata ou garrafa | 12.64 | 0.00 |
| Cerveja forte | 1 lata ou garrafa | 0.96 | 0.00 |
Vinho
| Tipo | Servindo | Carboidratos g) | Açúcares g) |
|---|---|---|---|
| vinho tinto | 5 fl oz | 3.84 | 0.91 |
| vinho branco | 5 fl oz | 3.82 | 1.41 |
Espíritos
| Tipo | Servindo | Carboidratos g) | Açúcares g) |
|---|---|---|---|
| Uísque | 1,5 fl oz | 0.04 | 0.04 |
| Vodka | 1,5 fl oz | 0.0 | 0.0 |
| Gin | 1,5 fl oz | 0.0 | 0.0 |
| rum | 1,5 fl oz | 0.0 | 0.0 |
Cocktails
| Tipo | Servindo | Carboidratos g) | Açúcares g) |
|---|---|---|---|
| Daiquiri | 2 fl oz | 4.16 | 3.35 |
| Pina colada | 4,5 fl oz | 31.95 | 31.49 |
| Uísque azedo | 3,5 fl oz | 13.59 | 13.55 |
| Tequila sunrise | 6,8 fl oz | 23.84 | – |
A maioria das pessoas com diabetes pode desfrutar de uma bebida alcoólica ocasional. Cada bebida alcoólica leva cerca de 1-1,5 horas para terminar o processamento no fígado. Quanto mais álcool consumido, maior o risco de baixa de açúcar no sangue.
Sintomas de baixa taxa de açúcar no sangue podem aparecer de repente, e podem ser perigosos se o bebedor não estiver preparado. É uma boa idéia comer carboidratos antes de ingerir álcool para manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
As pessoas com diabetes podem carregar guias de glicose em caso de emergência e devem verificar regularmente os níveis de açúcar no sangue. Eles também devem lembrar que alguns medicamentos contra a diabetes podem não funcionar se consumir muito álcool.
Um estudo recente descobriu que as mulheres que bebem moderadamente tinham um risco menor de desenvolver diabetes tipo 2 quando comparadas com as mulheres que não bebiam. O estudo teve uma série de limitações, que podem estar alterando a percepção do impacto. No entanto, quando se trata de álcool, aqueles com problemas de açúcar no sangue devem sempre permanecer cautelosos. É melhor seguir os limites de consumo recomendados diariamente.
