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Junk food na gravidez ligada a transtornos mentais na infância

Durante a gravidez, pode ser difícil não ceder aos desejos por alimentos não saudáveis. Mas os pesquisadores descobriram que as mães que comem junk food durante a gravidez têm maior probabilidade de ter filhos com problemas de saúde mental.

Pesquisadores da Universidade de Deakin, na Austrália, ao lado de pesquisadores da Noruega, analisaram mais de 23 mil mães que faziam parte do estudo da Coorte da Mãe e do Filho da Noruega.

O estudo, publicado no, reuniu informações sobre a dieta das mães durante a gravidez e a dieta de seus filhos aos 18 meses e 3 anos de idade.

As mães também foram solicitadas a preencher questionários quando seus filhos tinham 18 meses, 3 anos e 5 anos de idade para estabelecer sintomas de:

  • Depressão
  • Ansiedade
  • Transtorno de conduta
  • TDAH (transtorno do déficit de atenção e hiperatividade).

Os pesquisadores então analisaram a relação entre as dietas das mães e das crianças, e os sintomas e comportamentos de saúde mental nas crianças de 18 meses a 5 anos de idade.

Os resultados do estudo revelam que as mães que comem mais alimentos não saudáveis ​​durante a gravidez, como bebidas doces, cereais refinados e alimentos salgados, têm filhos com problemas comportamentais aumentados, como agressividade e birras.

Além disso, os resultados mostram que as crianças que ingerem mais alimentos não saudáveis ​​nos primeiros anos de vida, ou que não têm alimentos ricos em nutrientes, como vegetais, também apresentam maior agressividade e problemas comportamentais, além de sintomas de depressão e ansiedade.

A professora associada Felice Jacka, pesquisadora do Centro de Pesquisa Estratégica IMPACT da Universidade Deakin, diz:

“Está ficando ainda mais claro que a dieta é importante para a saúde mental em todo o espectro etário”.

“Essas novas descobertas sugerem que alimentos não saudáveis ​​e ‘lixo’ podem ter um impacto no risco de problemas mentais em crianças, e aumentam o crescente número de evidências sobre o impacto de dietas não saudáveis ​​no risco de depressão, ansiedade e até mesmo demência.”

Felice Jacka acrescenta que há uma necessidade urgente de governos em todos os lugares para tomar nota das evidências e mudar as políticas para restringir o marketing e a disponibilidade de produtos alimentícios não saudáveis ​​para a comunidade.

“As mudanças nos nossos sistemas alimentares, incluindo a mudança para alimentos de alta energia e baixa nutrição, desenvolvidos e comercializados pela indústria de alimentos processados, levaram a um aumento maciço de doenças relacionadas à obesidade em todo o mundo”, disse ela.

O Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido observa que, embora não haja necessidade de fazer uma dieta especial durante a gravidez, é importante comer uma variedade de alimentos diferentes todos os dias para garantir que a mãe e o bebê obtenham o equilíbrio certo de nutrientes.

Eles acrescentam que, em vez de comer lanches ricos em gordura e açúcar, tente uma alternativa saudável como:

  • Sanduíches ou pão pita recheados com queijo ralado, presunto magro, atum amassado, salmão ou sardinha, com salada
  • Salada de legumes – como cenoura, aipo ou pepino
  • Iogurte desnatado ou queijo frais
  • Hummus com pão ou palitos de legumes
  • Damascos, figos ou ameixas secas prontos a comer
  • Sopas de vegetais e feijão
  • Cereais matinais não açucarados ou mingau com leite
  • Bebidas lácteas ou sucos de frutas sem açúcar
  • Fruta fresca
  • Feijão cozido na torrada ou uma batata cozida.

Outros estudos também sugeriram riscos potenciais à saúde de comer junk food durante a gravidez. A pesquisa em animais do Royal Veterinary College, em Londres, em 2006, sugeriu uma ligação entre alimentos não saudáveis ​​durante a gravidez e o risco de obesidade na prole.

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