Pesquisadores da Universidade de Tel Aviv dizem que mulheres com síndrome do ovário policístico que controlam os níveis de insulina – aumentando as calorias no café da manhã e diminuindo-as no jantar – podem melhorar sua fertilidade.
A pesquisa foi conduzida pela Prof. Daniela Jakubowicz, que observa que a maioria das mulheres com SOP é tipicamente “resistente à insulina”, significando que seus corpos produzem muita insulina, que eventualmente vai para os ovários e estimula a produção de testosterona, diminuindo a fertilidade.
Ela explica que os médicos muitas vezes sugerem perda de peso para mulheres com excesso de peso com SOP, a fim de gerenciar seus níveis de insulina, mas muitas mulheres com problemas de condição e fertilidade relacionados a ela não estão acima do peso.
No estudo, 60 mulheres com síndrome do ovário policístico e um índice de massa corporal normal (IMC) foram designados aleatoriamente para um dos dois grupos:
- Grande grupo de café da manhã – consumiu um café da manhã com 980 calorias, um almoço de 640 calorias e um jantar de 190 calorias
- Grande grupo de jantares – consumiu um café da manhã de 190 calorias, 640 calorias e um jantar de 980 calorias.
Ambos os grupos consumiram um total de 1.800 calorias por dia e foram testados após 90 dias para os níveis de insulina, glicose e testosterona. Informações de ovulação e menstruação também foram analisadas.
Os resultados mostraram que, embora nenhum dos grupos tenha sofrido uma mudança no IMC, o grande grupo de jantares ainda apresentava altos níveis de insulina e testosterona.
Por outro lado, o grande grupo de café da manhã mostrou 56% menos resistência à insulina, bem como uma queda de 50% nos níveis de testosterona.
Além disso, a redução dos níveis de insulina e testosterona no grupo do café da manhã levou a um aumento de 50% na taxa de ovulação.
Melhoria em outros sintomas de SOP
Jakubowicz diz que este plano de refeições – comer mais de manhã e menos à noite – segue o ciclo metabólico de 24 horas do corpo. Ela diz que esta dieta não é sobre “perda de peso, mas gerenciamento de insulina”.
Para as mulheres que têm SOP, mas não estão tentando engravidar, comer de acordo com as diretrizes do café da manhã poderia ajudar com “outros sintomas associados ao distúrbio”, como pêlos indesejáveis, cabelos oleosos, perda de cabelo e acne.
Além disso, os pesquisadores dizem que seguir a grande dieta do café da manhã pode impedir o desenvolvimento de diabetes tipo 2.
Eles observam que, como a síndrome do ovário policístico também afeta os tratamentos de fertilização in vitro e aumenta o risco de aborto espontâneo, administrar os níveis de insulina pode ser uma maneira de ajudar na fertilidade.
O professor Jakubowicz e colegas publicaram recentemente outro estudo semelhante, sugerindo que comer um grande desjejum de 700 calorias promove perda de peso e reduz os riscos de diabetes, doenças cardíacas e colesterol alto – veja: ‘Grande café da manhã mais saudável do que um grande jantar’.
