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Cinco benefícios do chá de erva-doce

Na Idade Média, na noite do solstício de verão, as pessoas penduravam erva-doce nas portas para proteger a casa dos maus espíritos.

Embora não seja mais usado como decoração protetora, o funcho ainda é uma das plantas medicinais mais usadas, sendo sugerido para tudo, desde cólica até conjuntivite.

Os benefícios do chá de erva-doce são tanto culinários quanto curativos. O funcho é usado em muitas cozinhas diferentes, do indiano ao italiano, até a fusão contemporânea, e todas as partes da planta são usadas, incluindo as folhas, sementes e bulbos.

O imperador Carlos Magno foi tão tomado com erva-doce que ele levou a planta para a Europa e cresceu em suas propriedades.

Fatos rápidos sobre erva-doce:

  • O nome em latim para erva-doce é.
  • Os antigos gregos e romanos achavam que o funcho podia trazer força e fortaleza e levar a uma vida mais longa.
  • Os benefícios do chá de erva-doce são muito semelhantes aos derivados de sementes de erva-doce.

Benefícios para a saúde

Chá de erva-doce em caneca clara, com semente de erva-doce em uma tigela e colher de pau, e uma flor de alcaravia,

Através dos tempos, muitas alegações de saúde foram feitas para o funcho, e beber chá de erva-doce é uma prática estabelecida na medicina tradicional em todo o mundo.

Embora a ciência ocidental não tenha verificado todos esses benefícios, os humanos usaram erva-doce para:

  • aliviar a flatulência
  • encorajar a micção
  • impulsionar o metabolismo
  • tratar a hipertensão
  • melhorar a visão
  • prevenir o glaucoma
  • regular o apetite
  • muco claro das vias aéreas
  • estimular a produção de leite em mulheres que amamentam
  • digestão de velocidade
  • reduzir o gás
  • reduzir o estresse
  • desintoxicar o corpo

Sementes de erva-doce em um filtro do chá sobre uma caneca de tisana.

Segundo os herboristas, a semente de erva-doce é uma ajuda eficaz para a digestão. Pode ajudar os músculos lisos do sistema gastrointestinal a relaxar e reduzir o gás, o inchaço e as cólicas estomacais.

Na verdade, tinturas ou chás feitos a partir de sementes de erva-doce podem ser usados ​​para tratar espasmos musculares do estômago causados ​​pela síndrome do intestino irritável, colite ulcerativa, doença de Crohn e outras condições que afetam o sistema gastrointestinal.

O funcho também pode ser usado em combinação com outros remédios herbais para modificar os efeitos colaterais das fórmulas herbáceas usadas como laxantes, ou outros tratamentos para problemas digestivos.

1. Períodos dolorosos

Períodos dolorosos ou dismenorreia são um problema comum para muitas mulheres, que freqüentemente usam medicamentos de venda livre, como antiinflamatórios não esteroidais (AINEs) para tratar a dor.

No entanto, cerca de 10% a 20% das mulheres que sofrem de cãibras e desconfortos graves durante o período não acham alívio por meio dessa abordagem.

Muitos optam por tratamentos alternativos ou complementares, e um estudo de 2012 sugeriu que o funcho pode ser útil nesse sentido.

Os pesquisadores especulam que a erva-doce ajuda a impedir a contração do útero, que é o que desencadeia a dor relatada por mulheres com dismenorréia.

2. Cólica

Um dos benefícios significativos do funcho é suas qualidades antiespasmódicas. Devido a isso, algumas pessoas acreditam que o chá de erva-doce também pode desempenhar um papel na redução dos sintomas de cólica em bebês.

3. Regulando o açúcar no sangue

Muitos herboristas e profissionais de saúde complementares recomendam o chá de erva-doce como uma forma de regular o açúcar no sangue.

Um estudo em Bangladesh, no qual camundongos foram tratados com um extrato feito de sementes de funcho mentoladas, descobriu que, em alguns níveis de dosagem, esse extrato reduziu os níveis de glicose no sangue a uma taxa comparável à dos medicamentos anti-hiperglicêmicos padrão.

4. alívio da dor

O funcho também é considerado útil para o alívio da dor. O mesmo estudo de Bangladesh descobriu que o extrato de erva-doce reduzia as indicações de dor em um nível próximo ao fornecido pela aspirina.

5. Hidratação

Manter-se bem hidratado é importante para a saúde geral, portanto, um dos benefícios mais diretos do chá de erva-doce é que ele fornece aos indivíduos uma bebida saborosa e sem cafeína.

Chá de erva-doce ou extrato de erva-doce?

Extrato de sementes de funcho não é a mesma coisa que chá de erva-doce. O chá de erva-doce é menos processado e tem maior probabilidade de ser puro; e os impactos mensuráveis ​​e benéficos do chá de erva-doce sugerem várias razões para beber. A Food and Drugs Administration dos EUA (FDA) não monitora suplementos e extratos de ervas.

Além disso, algumas pessoas simplesmente encontram chá de erva-doce delicioso.

Pesquisa

Erva-doce em uma mesa de madeira, com uma pequena garrafa de óleo de erva-doce e algumas sementes em um frasco maior.

Embora a maioria das alegações de saúde feitas para o chá de erva-doce e erva-doce sejam baseadas na medicina tradicional, alguns estudos científicos e médicos identificaram qualidades específicas da planta, particularmente os óleos essenciais, que podem promover a saúde.

Estudos descobriram que os benefícios do chá de erva-doce ligados a óleos essenciais de erva-doce incluem:

  • reduzindo a formação de coágulos sanguíneos
  • aumentar a secreção de leite e apoiar o sistema reprodutivo feminino
  • agindo como um antioxidante
  • efeitos antibacterianos
  • atividade antifúngica
  • propriedades anti-inflamatórias
  • antidiabético
  • controle de ácaros

Os pesquisadores descobriram que as sementes de erva-doce em solução foram eficazes contra bactérias que causam indigestão, diarréia e disenteria, bem como algumas infecções hospitalares.

De acordo com um estudo, o funcho foi eficaz na coleta de radicais livres, que causam doenças. Esses extratos de erva-doce sugeridos poderiam ser usados ​​para ajudar os indivíduos a evitar os efeitos de muitas doenças crônicas e condições de saúde perigosas, incluindo câncer, endurecimento das artérias ou arteriosclerose e inflamação.

Embora até mesmo os provedores de cuidados naturais mais comprometidos não estejam afirmando que beber uma xícara de chá de erva-doce pode ser como dar um mergulho na Fonte da Juventude, esta pesquisa sugere que os compostos encontrados na erva-doce poderiam ajudar a amenizar os efeitos do envelhecimento.

Riscos

O funcho é considerado bastante leve, embora algumas pessoas possam ser alérgicas a ele. Também é possível sobredosagem nos óleos extraídos encontrados no funcho.

Alguns estudos descobriram que o funcho tem um efeito estrogênico, o que significa que ele imita os efeitos do estrogênio. Mulheres grávidas e lactantes não devem tomar chá de erva-doce. Pessoas com cânceres que são sensíveis ao estrogênio também devem evitar o uso de erva-doce.

O estragol, um elemento-chave no funcho, foi identificado como um carcinogênico em potencial, portanto, os indivíduos com câncer, ou com alto risco para a doença, são encorajados a limitar seu uso do chá de erva-doce, ou evitá-lo completamente.

O que é erva-doce?

Nativo da região do Mediterrâneo, o funcho é encontrado em todo o mundo, e seus usos são tão numerosos quanto os locais em que ele cresce.

Saboroso e perfumado, erva-doce é usado das seguintes formas:

  • como tempero
  • comida crua
  • seco
  • assada
  • grelhado
  • raspada
  • estufado

Tem um sabor característico de alcaçuz e é usado em saladas, salsichas, sorvetes, biscoitos, bebidas alcoólicas, massas e muito mais.

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