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Benefícios de beber água de limão

A água de limão é reivindicada para ter benefícios poderosos da saúde e da perda de peso.

De fato, muitas celebridades juram e até existem dietas baseadas inteiramente em limões.

Mas isso faz jus ao hype?

Este artigo usa evidências científicas para explorar os benefícios e mitos da água de limão.

O que é água de limão?

Dois copos de água de limão

Água de limão é simplesmente o suco de limão misturado com água.

A quantidade de limão que você usa depende da sua preferência pessoal, e esta bebida pode ser apreciada tanto fria quanto quente.

Algumas pessoas também optam por adicionar casca de limão, folhas de hortelã ou outros ingredientes.

A água de limão tornou-se uma bebida popular da manhã, uma vez que tem sido reivindicada para ajudar a melhorar o seu humor, os níveis de energia, o sistema imunológico e a saúde metabólica.

Resumindo: A água de limão é simplesmente água misturada com suco de limão fresco. Ingredientes adicionais podem ser adicionados.

Nutrição

Para os fins deste artigo, a definição de água de limão é um copo de água misturado com o suco de meio limão (1).

Esta é a quebra de nutrientes para um copo:

  • Calorias: 9.
  • Açúcares: Menos de 1 grama.
  • Vitamina C: 25% do RDI.
  • Folato: 1% do IDR.
  • Potássio: 1% do IDR.

Um copo não parece fornecer muitos nutrientes, mas beber água com limão é uma bebida de baixa caloria e baixo teor de açúcar que pode aumentar sua ingestão de vitamina C.

Para comparação, se você substituísse meio limão por meia laranja, dobraria as calorias e o açúcar da sua bebida (2).

Além disso, lembre-se de que o valor nutricional exato depende da quantidade de suco de limão que você adiciona, bem como de quaisquer outros ingredientes.

Bottom Line: A água do limão é rica em vitamina C, em relação ao seu teor de calorias e açúcar. Também contém traços de folato e potássio.

Benefícios

Água de limão embala em uma variedade de benefícios.

Antioxidantes

Água de limão contém outras substâncias benéficas e é uma fonte de compostos vegetais chamados flavonóides.

Muitos têm propriedades antioxidantes que parecem ajudar a proteger as células de danos.

Flavonóides de frutas cítricas são frequentemente associados a benefícios para a circulação sanguínea, sensibilidade à insulina e outros aspectos da saúde metabólica (3, 4, 5, 6).

Os flavonóides do limão também têm o potencial de reduzir o estresse e os danos oxidativos, pelo menos em ratos (7, 8, 9).

Tudo o que disse, não há estudos humanos para apoiar estes resultados, por isso eles podem não ser tão úteis na vida real.

Linha de fundo: A água de limão contém compostos que podem proteger suas células e melhorar a saúde metabólica. No entanto, estudos humanos são necessários.

Pedras nos rins

Pedras nos rins são formações minerais sólidas que se acumulam nos rins.

O tipo mais comum é constituído por uma substância chamada oxalato de cálcio e é tipicamente tratada com um composto chamado citrato.

Acredita-se que o aumento da quantidade de citrato na urina impeça o cálcio de se ligar a outros compostos e formar pedras.

Em resumo, o citrato restaura a capacidade da urina de prevenir a formação de cálculos renais.

A água de limão contém grandes quantidades de citrato, e numerosos estudos em humanos descobriram que ela pode ajudar com sucesso no tratamento de pedras nos rins (10, 11, 12, 13, 14, 15).

Parece ser mais eficaz quando usado juntamente com citrato de potássio, a forma de suplemento de citrato. No entanto, a água de limão também pode ser uma boa alternativa para aqueles que não toleram o citrato de potássio como tratamento de primeira linha (10, 13).

Linha de fundo: Estudos mostram que a água de limão pode ajudar a tratar cálculos renais. Parece mais eficaz ao lado da terapia convencional, mas também pode ser um tratamento alternativo útil.

Os benefícios da água

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Água de limão é água com um pouco de limão adicionado, o que significa que tem todos os benefícios da água regular.

Beber muita água é conhecido por ter benefícios para:

  • Perda de peso: Aumenta os sentimentos de plenitude e aumenta ligeiramente o metabolismo, o que pode ajudar na perda de peso.
  • Saúde mental: otimiza o humor e a memória.
  • Saúde digestiva: ajuda a aliviar a constipação.
  • Desempenho do exercício: melhora o desempenho atlético.

Bottom Line: Beber bastante água tem muitos benefícios para a saúde. Pode ajudá-lo a perder peso, sentir-se bem e melhorar seu desempenho atlético.

Mitos

Existem muitas alegações de saúde adicionais em torno da água de limão, mas a maioria não é apoiada por nenhuma evidência científica.

De fato, alguns até foram refutados. Abaixo estão 6 dos mitos mais comuns.

Mito 1: A fibra ajuda a perder peso

Os limões contêm um tipo de fibra chamada pectina, que ajuda a reduzir o apetite e a ingestão de calorias.

No entanto, a água de limão é basicamente filtrada, suco de limão muito diluído, que deixa apenas vestígios de pectina. Mesmo um limão inteiro contém apenas 2 gramas de fibra no total (1).

Não há evidências de que a água de limão tenha mais benefícios para a perda de peso do que a água pura.

Mito 2: alcaliniza seu corpo

De acordo com os defensores da dieta alcalina, os alimentos deixam uma “cinza” no seu sistema que influencia o pH do seu corpo – o quão ácido ou alcalino se torna.

Dizem que a água de limão é alcalinizante. No entanto, nem o pH do sangue nem as células podem ser alterados pelo que você come (16).

Mito 3: Combate o câncer

Essa alegação surgiu do mito da dieta alcalina e é construída com base na premissa de que as células cancerígenas não podem prosperar em um ambiente alcalino.

Enquanto as células cancerosas preferem que as células ao redor sejam ácidas, os estudos mostram que elas também podem crescer em ambientes alcalinos. Além disso, as células cancerígenas criam seu próprio ambiente ácido e a ingestão de alimentos alcalinizantes não a impede (17, 18).

Mito 4: Limpa e desintoxica

A água ajuda a eliminar os resíduos do seu corpo através da micção e evacuações saudáveis.No entanto, nada na água de limão melhora este processo.

De fato, a maioria das alegações de que alimentos ou bebidas limpam ou desintoxicam seus órgãos são simplesmente falsas.

Mito 5: Aumenta seu QI

Beber água – sabor limão ou não – pode ajudá-lo a se sentir mais concentrado pela manhã, mas não pode aumentar a inteligência.

Mito 6: Tem efeitos diuréticos naturais

Isso pode ser verdade em pequena medida, mas é tão enganador que vale a pena mencionar.

Qualquer alimento que contenha potássio pode aumentar potencialmente a produção de urina – isso significa virtualmente todas as frutas, legumes, carne e laticínios.

Além disso, quanto mais água você beber, mais você vai urinar.

Linha de fundo: A maioria das alegações de saúde são especulativas e exageradas. Em alguns casos, eles provaram ser falsos.

Riscos

A água de limão é perfeitamente segura para beber.

No entanto, o ácido nos limões pode danificar o esmalte dos dentes ao longo do tempo, o que torna seus dentes mais propensos a cavidades.

Você pode gerenciar isso facilmente, bebendo água de limão com um canudo sempre que possível, para evitar o contato com os dentes.

Além disso, você deve enxaguar a boca com água depois. No entanto, é melhor esperar uma hora antes de escovar os dentes. Escovar enquanto o esmalte dos dentes é um estado amaciado por ácido pode levar a danos.

Se você está tomando a água de limão com café da manhã, então é uma boa idéia escovar os dentes antes do café da manhã.

Linha de fundo: A água de limão é segura para consumir. No entanto, pode danificar o esmalte dos seus dentes se beber com frequência.

Temperatura

Água quente de limão

A melhor temperatura para beber água de limão é um tema altamente debatido.

Por exemplo, alguns afirmam que a água fria ajuda a queimar calorias extras. Outros acreditam que a água morna ajuda a melhorar a saúde digestiva.

Há muito pouca pesquisa para apoiar os dois lados, e é altamente improvável que a temperatura faça alguma diferença significativa.

Portanto, simplesmente se resume ao que você sente na época.

Linha de fundo: Não há fortes evidências mostrando que a água é melhor consumida quente ou fria. Escolha a temperatura que você mais gosta.

Dicas

A maioria das receitas sugere usar o suco de meio limão misturado com um copo de água. Você pode ajustar as quantidades de lá ou adicionar outros ingredientes.

Leve embora

A água de limão é uma bebida saudável que pode adicionar uma boa quantidade de vitamina C à sua dieta.

É uma alternativa fantástica e saborosa à água pura, com vários benefícios para a saúde.

No entanto, se você já come muitas frutas e verduras e bebe muitos líquidos, a água de limão não terá nenhum benefício nutricional.

Você deve beber pelo sabor e não pelos benefícios para a saúde.

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