Níveis baixos de magnésio foram encontrados para ser o melhor preditor de doença cardíaca, ao contrário da crença tradicional de que o colesterol ou gordura saturada desempenham os papéis maiores.
Pesquisadora Andrea Rosanoff, PhD., E seus colegas realizaram uma revisão detalhada da pesquisa de doenças cardiovasculares, usando estudos que datam de 1937. A revisão atual é baseada no trabalho que foi iniciado por Midred Seelig, MD, que estudou a ligação entre magnésio e doença cardiovascular há mais de 40 anos.
Pesquisas anteriores revelaram que o baixo teor de magnésio está vinculado a todos os fatores de risco cardiovascular conhecidos, como:
- pressão alta
- acúmulo de placas arteriais
- calcificação de tecidos moles
- colesterol
- endurecimento das artérias
Isto implica que o verdadeiro culpado das doenças cardiovasculares tem sido baixos níveis de magnésio, enquanto historicamente, especialistas culparam uma dieta rica em gordura saturada e colesterol alto.
O Dr. Rosanoff disse:
“Em 1957, o magnésio baixo mostrou ser uma forte e convincente causa da aterogênese e da calcificação dos tecidos moles. Mas essa pesquisa foi ampla e imediatamente ignorada, já que o colesterol e a dieta rica em gordura saturada tornaram-se os culpados a serem combatidos. “Essa virada errada, mais e mais pesquisas revisadas por especialistas mostraram que o baixo teor de magnésio está associado a todos os fatores de risco cardiovascular conhecidos, como colesterol e pressão alta”.
D�ades de ingest� de c�cio elevada n� foram equilibradas com o aumento da ingest� de magn�io e numa popula�o dos E.U.A. onde a maioria dos adultos n� recebe a sua necessidade di�ia de magn�io, as raz�s diet�io de c�cio para magn�io est� aumentando. Portanto, estudos revelam que os suplementos de cálcio que não estão em equilíbrio com o magnésio elevam o risco de doenças cardíacas.
Carolyn Dean, MD, ND, e membro do Conselho Consultivo Médico da Associação de Magnésio Nutricional sem fins lucrativos (www.nutritionalmagnesium.org), acrescenta:
“Que o colesterol não é a causa deve ser óbvia, uma vez que a doença cardíaca ainda é o assassino número um na América apesar de mais de duas décadas de uso de estatina. O fato de baixos níveis de magnésio estão associados a todos os fatores de risco e sintomas do coração”. doença, hipertensão, diabetes, colesterol alto, arritmia cardíaca, angina e ataque cardíaco – não podem mais ser ignorados; a evidência é muito convincente ”.
Magnésio na nossa dieta diária
A dieta alimentar processada corrente que é comum nos E.U.A. é feita a partir de alimentos que são pobres em magnésio, assim como outros nutrientes cruciais. Isto é devido a perdas durante o processamento e devido a níveis reduzidos de magnésio em trigo e vegetais.
Legumes e nozes são ricos em magnésio (Mg), no entanto, a dieta de alimentos processados raramente inclui esses dois alimentos. Tentando evitar calorias e gorduras para prevenir doenças cardíacas, as pessoas muitas vezes eliminam nozes de sua dieta, mesmo que contenham gorduras saudáveis e uma grande fonte de Mg.
Depois de algumas gerações dessa dieta com baixo teor de magnésio, as jovens mães com deficiência de Mg também têm filhos que começam com baixo nível de Mg – uma condição que nem sempre é discutida pela comunidade médica. Além disso, o estilo de vida estressante que ocorre nos EUA também pode aumentar a necessidade de Mg.
Como a moderna dieta de alimentos processuais e o estilo de vida estressante se espalharam pelo mundo, uma população humana crescente experimentará baixos níveis de Mg e níveis crescentes de doenças cardiovasculares, de acordo com os autores.
O Dr. Mehmet Oz, apresentador vencedor do Emmy do programa de entrevistas nacionalmente sindicado The Dr. Oz Show, e vice-presidente e professor de Cirurgia da Columbia University afirma:
“O magnésio é essencial para ajudar a regular o metabolismo, e ajuda a reduzir a pressão arterial e dilatar artérias. Três de cada quatro de vocês assistindo [O Dr. Oz Show] agora neste grande país não estão recebendo a quantidade de magnésio que você precisa Você é deficiente em magnésio. “
Escrito por Kelly Fitzgerald
