Passar uma pedra nos rins é frequentemente descrito como uma das coisas mais dolorosas que uma pessoa experimentará. Até 1 em cada 10 pessoas desenvolverá pedras nos rins durante a sua vida.
Os cálculos renais são pequenos depósitos duros que se formam nos rins quando há diminuição da urina ou aumento de certas substâncias, como minerais e sais.
Felizmente, as mudanças na dieta, tal como estabelecidas na dieta das pedras nos rins, podem ajudar a prevenir a formação ou recorrência de cálculos renais.
Fatos rápidos sobre a dieta de pedras nos rins:
- Ao incluir certos alimentos em uma dieta, os cálculos renais podem ser prevenidos ou retardados.
- Ninguém definir o tipo de dieta irá evitar todos os cálculos renais desde diferentes fatores dietéticos podem causar diferentes tipos de pedras nos rins.
- Os cálculos renais são classificados de acordo com o tipo de material que os contém.
- Limitando certos alimentos na dieta, uma pessoa pode ser capaz de prevenir o desenvolvimento de pedras nos rins.
O que é uma pedra nos rins?
Quando a urina diminui e certos minerais nos rins são abundantes, os minerais se juntam e formam pedras.
Existem vários tipos de pedras comuns. Tipos comuns de pedras nos rins incluem o seguinte:
- pedras de oxalato de cálcio
- pedra de fosfato de cálcio
- pedras de estruvita
- pedras de ácido úrico
- pedras de cistina
Uma série de fatores pode causar cálculos renais, incluindo os seguintes fatores dietéticos:
- alta ingestão de oxalato de certos alimentos
- uma dieta rica em proteínas
- muito sódio
- desidratação ou baixa ingestão de líquidos
Alimentos ricos em oxalato, como nozes, sementes, beterraba, espinafre e farinha de trigo sarraceno podem contribuir para as pedras de oxalato de cálcio, embora isso não signifique que as pessoas precisem excluí-las completamente de sua dieta. Uma dieta rica em proteínas pode contribuir para a formação de cálculos de fosfato de cálcio. Uma alta ingestão de sódio e desidratação podem ser fatores em ácido úrico e pedras de cistina.
Qual é a dieta de pedras nos rins?
Para evitar a recorrência de cálculos renais, ou para evitar que se desenvolvam em primeiro lugar, as pessoas devem beber muita água, limitar o sal e as proteínas animais, limitar os alimentos ricos em oxalatos e ter cuidado ao consumir muito cálcio nos suplementos.
Enquanto não há uma dieta para todos os tipos de pedras nos rins, muitos nutricionistas e nefrologistas (médicos renais) recomendam a dieta DASH (Dietas Aproximadas para Parar a Hipertensão) para pessoas com pedras nos rins. Esta dieta foi mostrada para reduzir o risco de formação de pedra nos rins, bem como reduzir a pressão arterial e diminuir o risco de doença cardíaca, acidente vascular cerebral e câncer. A dieta DASH estimula o consumo de vegetais, frutas, grãos integrais e laticínios com baixo teor de gordura. Limita a ingestão de sódio, açúcar e carne vermelha.
Alimentos que podem prevenir pedras nos rins
Como os cálculos renais variam de acordo com o que são feitos, os alimentos a serem incluídos em uma dieta variam. Uma pessoa deve conversar com seu médico sobre quais alimentos causam pedras para ajudá-los a determinar o que devem ou não comer para ajudar a evitar a formação de pedras no futuro.
A seguir estão algumas sugestões sobre o que incluir em uma dieta para evitar a formação de pedras.
Alimentos ricos em cálcio e oxalato
Uma pessoa deve incluir alimentos ricos em cálcio, particularmente se consumir alimentos que são mais ricos em oxalato, como espinafre. O cálcio e o oxalato unem-se nos intestinos, reduzindo a formação de pedras.
Alguns alimentos a incluir são:
- produtos à base de leite
- alimentos fortificados com cálcio, como cereais, pão e sucos
- beterraba em uma salada de espinafre com queijo com pouca gordura
- iogurte com frutas vermelhas
Frutas e vegetais
Frutas e legumes são uma parte necessária de qualquer dieta. Aumentar a quantidade de vegetais em sua dieta pode ajudar uma pessoa a evitar a formação de pedras. As frutas podem ser secas, congeladas ou frescas. Frutas ricas em ácido cítrico também demonstraram ter um efeito positivo na prevenção de pedras nos rins. Conheça as frutas e legumes específicos que têm alto teor de oxalato e tente limitá-los, ou certifique-se de comê-los em combinação com alimentos ricos em cálcio.
agua
Incluir água extra na dieta pode ajudar a prevenir a formação de ácido úrico e pedras de cistina. Incluir outros líquidos além da água é aceitável; no entanto, é importante verificar os níveis de sódio na bebida.
Proteína à base de plantas
Pequenas quantidades de proteínas de origem animal estão bem. No entanto, muita proteína animal pode aumentar o risco de desenvolver cálculos renais. Fontes de proteína à base de plantas, no entanto, são encorajadas. Exemplos incluem feijões, ervilhas e lentilhas. As pessoas devem discutir suas necessidades individuais de proteína com um médico ou um nutricionista, pois as necessidades variam de pessoa para pessoa.
Alimentos para limitar com pedras nos rins
Qual alimento limitar depende do tipo de pedra que está se desenvolvendo no corpo de uma pessoa.
Alimentos para limitar, incluem:
- sódio
- proteínas animais, incluindo ovos, peixe, carne de porco, carne e produtos lácteos
Cada pessoa é diferente e as necessidades individuais e os requisitos dietéticos variam. Um nutricionista ou médico pode fornecer detalhes de dieta mais específicos com base nas necessidades individuais.
Por que alguns alimentos evitam pedras nos rins?
Alguns alimentos contêm certos produtos químicos ou compostos que podem influenciar a produção de pedras nos rins, especialmente se ingeridos em grandes quantidades.
Ao limitar a ingestão desses alimentos, a probabilidade de formação ou agravamento de pedras nos rins é reduzida.
As pedras nos rins podem ser tratadas apenas com dieta?
Em alguns casos, mudanças na dieta podem ser suficientes para evitar a ocorrência de pedras nos rins. Em outros casos, o tratamento adicional, incluindo medicação para quebrar as pedras ou cirurgia para remover as pedras, pode ser necessário.
